「那么,为了庆祝葵的『夕颜』食堂顺利开幕,我本人──天狗松叶在此负责带头敬酒。天神屋怎样我是不管啦,在此敬我们可爱的葵与夕颜,永远生意兴隆……乾杯!」
时间来到五月下旬,天神屋的食堂「夕颜」顺利开张了。
朱门山的天狗们是开幕首日的第一组客人,在店内举办了极为热闹的宴会。
夕颜的菜单以套餐形式为主,主餐料理搭配配菜、附白饭及味噌汤。不过这次在我跟银次先生的商量之下,决定今天一天採取自助餐形式,除了开胃菜与汤品以外的餐点都自取。店里正中央满满摆放着大盘大盘的料理,可自由取用喜爱的美食。
盘子底下垫了封入妖火的铁板,可下达保温指令,如此便能随时享受刚出炉般热腾腾的佳肴。适合搭配这类餐饮方式的烹饪道具,隐世所备有的品项简直比现世来得更多又更便利,这点实在不可思议。
年轻的天狗们似乎也对这种自助餐的方式感到很新奇。据他们所言,对于喜新厌旧的天狗来说,能尽情挑自己喜欢的东西吃实在很过瘾。
我所準备的料理以日式为主,全是些简朴的家常菜。
小芋头炖食火鸡、甜咸炸鸡翅、和风汉堡排佐白萝蔔泥与柑橘醋。
竹策鱼南蛮渍、竹笋散寿司。
白芝麻拌四季豆、春产小马铃薯与洋葱所做的薯泥沙拉。
鲣鱼风味渍牛蒡小黄瓜、蚬汤。
甜点则是白玉红豆佐豆腐冰淇淋等。
「松叶大人,小芋头炖得怎么样?里头还有放食火鸡唷。啊,这道薯泥沙拉我也很推荐。」
我东夹一点、西拿一点到盘里,端到松叶大人所坐的吧台位置。
「嗯哼,葵做的菜我全都要吃。」
「哈哈哈,这里全都是我做的耶。」
松叶大人今天终于能在这里一边小酌一边开心地吃顿饭了。
他特别中意的是竹策鱼南蛮渍。将炸过的竹策鱼与蔬菜泡入以醋、砂糖、酱油等材料製成的酱汁中,完成口味酸甜的鱼类料理。这道菜虽然不在他的要求之中,不过我想这很下酒,加上又听说松叶大人喜欢竹策鱼,所以便擅自加进菜单内。他中意实在太好了。
宴会持续到隔天清晨,喝醉的松叶大人没什么打道回府的意思,而年轻的天狗们正拚了命地把他拖进飞船里。
「我不要~我要跟葵一起住在夕颜~」
「松叶大老,您这样是所谓的骚扰行为喔。」
「你这家伙说什么?那不然我就把葵一起带回去~」
「松叶大老,您这样是绑架啊。」
「话说您是否忘了此行的目的是来庆祝食堂开幕呢?要是把葵殿下带走,这家店就开不成了不是吗?」
年轻天狗们伤透了脑筋。原来如此,看到松叶大人这副样子,我大致能想像上次的骚动有多严重。
「要再来唷。」我朝着天狗们所乘坐的飞船,大大挥着手说道。
曲终人散,疲惫感在我结束收拾善后工作后一股脑儿涌出。
我坐在榻榻米客席边,「唉~~」地长叹了一口气。
银次先生帮忙泡了茶端过来。
「辛苦您了,葵小姐。今天的宴会非常成功呢。」
「谢谢……松叶大人吃得开心真是太好了。」
宴会能顺利进行,主要可归功于採取了自助餐方式。毕竟光靠我跟银次先生两人,光是要出菜就人手不足。
「不过,也许还是一道道现做端上桌比较好就是了。」
「……要举办宴席果然就需要人手呢,也许近期会决定为夕颜招募专任员工也说不定。」
「前提是平常也有这么多客人上门的话啦。」
我扭了扭脖子,打了个大大的呵欠。
「葵小姐先歇息吧,已经超过打烊时间很久了。明天还有工作要忙,接下来请交给我。」
「谢谢你,银次先生,不过你也要好好休息唷。虽然是这么说,不过今天真的让你帮了许多忙。」
「不会,夕颜隶属于我的管辖範围内,况且能重振这地段也是我的梦想!葵小姐如果需要帮忙就儘管说。」
银次先生露出笑容,以慰劳的口气催促着:「好了好了,请去休息吧。」
他无论何时都是如此温柔又值得依靠。
「那我就去歇一会儿。我打算中午起床,要是迟迟没醒来,你要把我敲醒唷。」
我又打了一次呵欠,向他道晚安之后,朝里面的房间走去。
今天托松叶大人的福,让我摸清楚开店招呼客人是怎么一回事。
不过明天开始才是正式上场。
必须顾好这间店才行。这也是为了不辜负银次先生的期待。
会有什么样的客人上门?我要端出什么样的料理?而对方又会给我什么样的回应?这些问题的答案让我有点期待,同时也带着一丝不安。
虽然要事事如意是不可能的,不过我想以不屈不挠的精神努力下去。
然而,所谓的现实是很残酷的。
昨日的觉悟彷佛一场空,自从隔天以来,店里几乎没什么客人上门。
由于位处偏僻地段,加上连日雷雨的关係,没有房客愿意踏出门外靠近别馆。
「唉……今天也会有一大堆饭菜要丢掉,一想到这就觉得难堪。现在又正逢梅雨季,让人心情更忧郁了呢。」
开店至今已过了一星期。虽然现在还没到开门时间,不过我的心情早已先沉到谷底。
光是进行备料工作就感到空虚感涌现。
要是门可罗雀的状况持续下去,这家店会变成怎样?我又会变成怎样呢?边听着静静降下的雨声,我边在脑海中重複着这些负面的幻想。
银次先生有别的工作要忙,所以现在人不在店里。毕竟他是小老闆,当然有堆积如山的其他工作等着他。
「情况再不改善也对银次先生很不好意思,必须来想想自己能做些什么。」
手边工作告一段落后,我暂时走出店外。
我快步跑到连接走廊的屋檐下方,放眼望向整个中庭。打在池塘水面上的雨滴搭配庭院内绽放的绣球花,实在风雅。尤其是绣球花,竞相绽放出水蓝色、紫色与白色的花朵,增添一股清爽的凉意。
来到了梅雨季呢。话虽如此,天空从中午便陷入一片灰暗,在我眼里只带来更多的不安。
「先去柜檯看看状况好了。」
我想不如就来确认一下,这地方究竟离客人有多远。
朝着通往本馆的连接走廊前进,进入本馆后门。微暗又带着湿气的狭长走廊上没有人影,只有淅淅沥沥的雨声和清凉的空气,交织而出的氛围让早已走惯这条路的我也微微不安。
走在这条长廊上朝柜檯前进的同时,我发现一件事。
在岔路或转角处,原本应该都贴有说明夕颜食堂位置的广告,以及指引方向的箭头贴纸,但现在竟然全朝着不同的方向乱指。
「咦……这是怎么回事?」
原本该往左拐的地方变成朝右,该右转的地方又变成往上,所有箭头都乱了方向。有些还被弄得破破烂烂的,看不出指向哪里。
「嗯?」
在长廊的另一端,我突然瞥见好几个身影。他们位于与夕颜反方向的路上,是我平常不会经过的路线。那些身影的举止看起来,就像发现了我人在这里,所以慌慌张张地逃跑一般。
那三颗圆滚滚的平头很眼熟。
「……真是的,一定是那三个实习达摩搞的鬼。毕竟他们都来阴的。」
这次的找碴方式还颇有成效,连我自己都快在这条路上迷失方向。我将路标一一修正,带着烦躁的心情抵达柜檯。
因为还没到开门营业的时间,所以只有大掌柜晓一个人待在那里。
他正在核对预约房客的名册。见到总是严厉又爱挑剔的晓独自认真地看着名册,这副样子让我觉得很奇妙。
「欸,晓。」
我出声叫他。晓一抬起头看见站在柜檯前的我,便马上皱起脸。
「什么?是你啊。在这做什么?」
「欸,你知道银次先生在哪吗?」
「小老闆?不清楚,小老闆很忙的,每次要找他都找不到人。他总是四处穿梭于馆内呀。」
「果然……」
银次先生虽然也不是整天都待在夕颜里,不过看来还是花了特别多时间与心力在夕颜吧。明明还有其他工作缠身……
「怎么了吗?」
「就是啊……从本馆到夕颜的路上,原本不是贴有指引方向的路标吗?那些贴纸不知道被谁搞得一团乱,全都指向错误的地方,不然就是被弄得破破烂烂的。」
晓说了一声「什么?」将眉头皱得更紧了。
「这就奇怪了,也就是说有人刻意这么做吧。那犯人很有可能是我们馆内的员工……不,这也说不準。」
晓将视线瞥向一旁,不知道在沉思些什么。
不知道他心中是否也有底。我没说话,只是叹了口气。
虽然我清楚犯人是谁,但在这里打小报告好像又不太好。
「果然我还是没受到这间旅馆员工的认可呢。」
「也许吧。虽然在大老闆的监视下,应该没人敢明着对你出手,但暗中找碴倒是很有可能。毕竟馆内的员工也有各自的立场。」
「……说得也是。」
就算我千方百计拒绝,但跟大老闆的婚约还是现在进行式,想必很多人都为此不满吧。
「重点是成果。只有做出一番成绩,才能获得这间旅馆全体上下的认可……」
话讲到这,晓的脸庞露出难色。恐怕他也知道夕颜的生意有多惨澹。
「好,别说了。你想说的我都明白。也对呢,这是天经地义的道理啊,别说工作赚钱了,用旅馆的资金开店还赤字连连,也难怪妖怪们会觉得我很碍眼嘛。」
「嗯,也是因为『夕颜』那个地段不好,至今为止开过的店都经营不善,很难说全是你一个人的责任吧。柜檯这里虽然也有帮忙发传单,但毕竟我们旅馆的客房内膳食服务很有名,加上没有选择附晚餐方案的投宿客人们,大多会去逛银天街填饱肚子。要是能有个什么特色促使客人上门就好了。」
「银次先生说过宣传费用很吃紧,几乎没有预算。」
「我们家的会计在拨预算上非常严格呀。当时一度要拆掉别馆,便是出自会计的决定……而翻案让你开食堂这件事,也搞得他们不太开心。」
「……会计吗?」
会计,掌管天神屋全馆的每一毛钱,是个冷酷无情、视数字为一切的部门……银次先生是这么说的。
这也难怪他们对看起来没有商机的店面,不愿意拨任何多余的预算吧。
「可是,如果继续赚不到钱,店面真的会被拆掉吧?」
想到这里我便打了冷颤。晓看起来也无法否认,「喔~」地回了一声将眼神飘往别处。就算说谎也好,否认一下啊!
「啊,葵小姐!终于找到您了。」
此时,踩着匆忙脚步奔往柜檯的银次先生现身。
他看起来慌慌张张的,应该说脸色非常差。
「葵小姐,事情不好了。」
「……怎么了,银次先生?」
「会计那边要我们过去。」
银次先生原本白皙的皮肤变得更惨白,冷汗从他脸上滑落。
虽然不太明白状况,不过就连待在柜檯内的晓,脸色也突然一阵铁青。
「总总总、总之请跟我过去一趟。没问题的,有我在。」
银次先生拉着我的手,带我前往被称为「天神屋核心」的地方──会计部。一路上遇到的馆内员工们,似乎全看着我「噗哧」地轻笑出声。真是群恶劣的家伙。
尤其是实习达摩三人组,不用多说也知道他们乐到不行,带着不怀好意的笑容看着我。虽然我狠瞪了回去,不过最后还是被他们嗤笑了一番。
光凭这些反应,我就明白被叫过去准没好事。
会计部的大门非常厚实,满溢着难以言喻的紧张与沉重感。
散发出的压力强得简直像是阎罗王就坐在门的另一边。
「会计长是由白泽(注7:源自中国的圣兽,谙人语,精通万物,为民除害。在日本传说中的形象多为狮身,长有牛角与九只眼睛的白兽。)妖怪所担任,名为白夜殿下。他精通各种学问,学识非常渊博。」
银次先生站在大大写着「会计部」的门前,以一种即将慷慨赴义的口吻对我说。
「白夜殿下原本是在妖都宫内效力的官员,在天神屋也坐拥高位。白泽这种妖怪拥有九只心眼,该说能看透一切真伪吗……就是……那个……不,就是个性比较严苛的一位大人,所以老实说我也不太擅长与他应对。这次找我们过去,恐怕是针对夕颜本周的营业额,有些话想对我们说吧……」
「啊,喔、喔。」
我发出诡异的声音。对方的个性还很严苛,事情变得更糟了。
「没问题的!被骂就被骂,忘却一切重新再挑战就好。店面才刚开始嘛,未来的路还很长!那么,我们进去吧!」
银次先生拍了拍我的背,努力挤出振奋人心的励志话语。
我们打开这扇各方面来说都很沉重的门扉,踏入房内。