第四幕 日本料理

从摩根哈芬回来后经过一周。

回来后就是窝在研究所努力工作，和出门旅行之前一样。

我跟文官打听过黑色沼泽的事，但目前还没有下落。

因此，没有「圣女」出场的机会，每天都过着平静的生活。

既然多了些时间，下一件要做的事已经确定了。

那就是做日本料理。

我在心中立下这个决定后，卯起来解决休假时累积起来的研究所工作。

于是，在工作告一段落的某天下午。

这一刻终于来临了。

「终于要开始做了吗？」

「是的！」

我在研究所的厨房做準备时，所长就来了。

他还是一样眼尖地发现我要做新的料理。

我满面笑容地回答后，他便兴緻勃勃地探头看我手边的东西。

「那就是妳一直在找的米吗？」

「对，在日本那边是当主食来吃的。」

装着白米的竹筐就立定于眼前。

我才刚量完米，正準备淘洗。

「还要花一段时间哦。」

「这样啊？」

「是的，米在洗过之后要泡水一阵子。」

我一边洗米，一边说明接下来的步骤。

告诉所长要多久的时间才会开始煮饭后，他便表示晚点再来，先回去工作了。

目送着他的背影，我突然觉得有点抱歉。

因为我这次没有把握能做得很好。

住在摩根哈芬的期间，我是有跟青澜先生那边的厨师学过煮饭的方法啦。

但还是和日本的做法有许多相异之处，让我很不安。

毕竟在日本煮饭的时候都是用电饭锅。

我只有过一两次用锅子煮饭的经验。

可以的话，我希望等试做成功后再请所长吃，但既然被他发现了也没办法。

那就努力一点，祈祷能顺利成功吧。

泡完水后，把米与适量的水倒入锅子里，然后点火。

虽然这一年来我控制火候的功力已经进步了，但还不到家。

在厨师们的帮助下，好不容易才炊煮起来。

「闻得到香味了呢。」

「是啊。应该再一下下就煮好了。」

我对不知何时回到厨房的所长这么说道。

由于没有时钟，只能依靠耳朵和味道来判断是否已煮熟。

我无意间扫了眼四周，发现除了所长之外，裘德和厨师们也都目不转睛地看着我这边。

连裘德也来了啊。

每个人都专注地盯着锅子的景象有点好笑。

我忍住笑意，决定也盯紧锅子的情况。

好，差不多可以了吧。

我稍微加强火候，仔细听锅内传出的声响。

听到啪滋啪滋的声响后，我便将锅子远离火源。

接下来只要闷饭就好了。

「好了吗？」

「还没好，一定要闷一段时间才行。」

「这样啊。」

「好了啦，您不要这么沮丧。我趁现在再做一道吧。」

听到我要再做一道，所长的表情都亮了起来。

我回以苦笑后，着手做下一道料理。

接着要做的是味噌汤。

和平常煮汤的时候一样先切蔬菜。

味噌汤的优点就是不太挑食材。

现在手边的食材很有限，用西式配料也可以煮味噌汤是值得庆幸的一点。

「妳要煮汤吗？」

「对。但用的是味噌。」

「之前在仓库喝的那个吗？」

「没错、没错。不过那个是简易版的哦。」

「这样啊？」

「在我故乡那边不是只有汤而已，味噌要融入高汤里，然后加一些配料。」

「哦～」

我回答裘德的问题后，他便发出了惊叹声。

当时喝到的味噌汤只是把味噌融在热水里，喝起来有点空虚。

难得有机会煮味噌汤，我希望儘可能重现故乡的味道。

于是，我决定用在摩根哈芬买到的小鱼乾来熬汤。

我请厨师帮忙，趁煮饭的时候把高汤熬好。

小鱼乾与我以往见过的不一样，不过熬出的高汤依然很棒。

就这样煮好味噌汤后，终于可以确认米饭煮得如何了。

我忐忑不安地打开锅盖，便有一股扑鼻的香味飘散开来。

接着用请人火速赶製的饭匙拌一拌米饭，发现底部有微焦的锅巴。

我试了一下味道，虽然煮得有点软，但这样算是成功了吧。

久违的甘甜味让我的心头暗暗泛起一丝感动。

我露出满意的笑容后，厨师们便高声欢呼起来。

「成功了吗？」

「好像有点煮太软了。」

「看妳的表情应该是没问题吧。」

我将满心期待并笑着的所长和裘德赶到餐厅去。

而在和厨师们一起快手快脚地配膳完毕后，我也前往餐厅。

我在已经开动的人们喧闹中就座，再次注视着米饭和味噌汤。

由于没有碗，所以米饭是盛装在平盘里，味噌汤则是倒在汤杯里。

儘管如此，我心中还是无比感慨。

终于吃得到了。

虽然试味道的时候已经尝过一口，像这样备齐一切再享用的话，就会涌起这种心情。

「好好吃……」

咀嚼口中的米饭后，米饭的甘甜就缓缓扩散开来。

我不禁脱口说出这句感想，坐在对面的所长温和地笑了笑。

「那太好了。」

「是。」

沉浸在感慨中的同时，我接着朝味噌汤伸出手。

喝下一口，高汤的鲜香便窜入鼻腔。

然后味噌的滋味滑过喉头，我不由得长舒一口气。

啊～真是通体舒畅～

「这就是味噌汤？」

「对呀。」

「和在摩根哈芬喝到的完全不一样耶！」

在味噌汤让我暖洋洋之际，裘德便神情惊讶地这么问道。

看来高汤果然是个伟大的发明，味道和在摩根哈芬喝到的味噌汤明显不同。

「有差这么多吗？」

「是的。在那边喝到的汤有更强烈的味噌味。」

「没错。当时在摩根哈芬喝到的汤只是把味噌溶在热水里的饮品，尝起来就是很纯粹的味噌味。」

「这个不是吗？」

「这个是把味噌溶在高汤里，而且还有蔬菜释放出的风味。」

「所以喝起来才会这么清甜吗？」

「应该是这样没错。」

「我满好奇只把味噌加入高汤会是什么味道呢。」

「那稍后来试试看吧？」

虽然是因为差异太明显，不过裘德也很难得会这么热衷地一直追问。

我问他等一下要不要确认看看高汤和配料的使用与否对味道造成的影响，他便笑着点头答应。

所长当然也会参加。

就这样聊了一会儿后，所长像是忽然想起似的开口问道：

「米和味噌也有什么效果吗？」

「效果？」

「对，比如最大HP增加之类的。」

「是指料理的效果吧？这个我也不晓得耶。」

在拥有烹饪技能的情况下，做出的料理有时候会附加一些效果。

今天的料理是我做的，如果有效果的话，应该会发挥得很明显。

听到所长这么说，坐在周遭的人们一致打开状态资讯。

「乍看之下没有任何效果的样子呢。」

「真的耶。」

「这样啊。我本来想说圣的故乡有葯膳，这些料理可能会附加什么效果。」

所长一脸遗憾地说道，而我也同意。

相传味噌是有益身体健康的食品。

没有附加效果还比较令人难以置信。